A vitamīna deficīts
ievads
A vitamīns kopā ar D, E un K vitamīniem ir viens no taukos šķīstošajiem vitamīniem organismā, un tam ir trīs dažādas konfigurācijas: retinols, tīklenes un retinoīnskābe. Šīs trīs vielas parasti sagrupē kā “retinoīdus”, pat ja, stingri runājot, tās darbojas dažādās ķermeņa vietās. Viņiem ir kopīgs beta karotīna prekursors, no kura tos visus var izgatavot. Beta-karotīns galvenokārt atrodams burkānos, bet arī citos dzeltenajos dārzeņos. Tā kā vitamīns šķīst taukos, to var būt grūti izdalīt, tāpēc tas var uzkrāties organismā. Tādēļ, lietojot atbilstošus vitamīnu preparātus, ieteicams ievērot piesardzību.
A vitamīna deficīta simptomi
A vitamīna deficīta simptomus rada dažādu A vitamīna formu efektīvās zonas: Tīklenes tīklam ir liela loma redzes procesā. Tā kā tā ir pamata sastāvdaļa molekulu (tā saukto. Rhodopsin), kas norāda uz gaismas staru biežumu vai neesamību tīklenes fotoreceptoru šūnās. Tādēļ redzes traucējumi, īpaši tumsā, ir visizplatītākais A vitamīna deficīta simptoms. Citas A vitamīna formas, retinols un retinoīnskābe, spēlē svarīgu lomu gēnu regulēšanā un audu, piemēram, gļotādu, nervu šūnu, kaulu un saistaudu, uzturēšanā. Attiecīgi A vitamīna deficīts var arī justies caur šo audu defektiem. Bērniem kaulu attīstībai īpaši nepieciešams A vitamīns. A vitamīnam ir svarīga loma arī embriju attīstībā: Šeit tas nodrošina nervu sistēmas pareizu izveidi.
Simptomi uz ādas ar A vitamīna trūkumu
A vitamīns kā retinols un retinoīnskābe nodrošina gandrīz visu audu uzturēšanu. Tādēļ deficītu var identificēt arī ādā un gļotādās: sausa, saplaisājusi vai iekaisusi āda var liecināt par hronisku A vitamīna deficītu. Raksturīgi ir arī saplēsti mutes stūri (ragades) vai pūtītes (acne vulgaris). Rosacea (vara ķērpis) var būt arī A vitamīna deficīta sekas. Tomēr visas šīs parādības ir ārkārtīgi nespecifiskas, un tām var būt arī daudz citu iemeslu. Ja rodas šīs problēmas, tās vienmēr ir jāskata plašākā kontekstā. Ir jānoskaidro, vai ir atpazīstami citi A vitamīna deficīta simptomi un vai tam varētu būt iemesls.
Jums varētu būt interese arī par šo rakstu: Saplosīti mutes kaktiņi - ārstēšanas cēloņi un padomi
Simptomi matiem ar A vitamīna trūkumu
Uzturot ķermeņa audus, A vitamīns nodrošina arī veselīgu ādu un tādējādi arī tā saucamos ādas piedēkļus. Tas ietver, piemēram, matus un nagus. Šeit var parādīties arī A vitamīna deficīts: Ja nagi ir plāni un trausli, tas var norādīt uz deficītu tikpat daudz kā palielināts matu izkrišana vai plāni un trausli mati. Vitamīnu deficīta sindromi ir reti sastopami, īpaši pirmās pasaules valstīs, jo vienmēr ir pietiekams pārtikas daudzums. Turklāt aknām vienmēr ir noteikts vitamīnu daudzums veikalā. Tāpēc vitamīna deficīts attīstās ļoti lēni un tikai hroniskas nepietiekamas piegādes gadījumā. Tādēļ simptomi matiem, nagiem un ādai jānovēro ilgākā laika posmā, un tie rodas tikai ilgākā vitamīna deficīta periodā.
Acu simptomi ar A vitamīna deficītu
A vitamīns un īpaši tīklenes konfigurācija ir fundamentāli iesaistīti redzes procesā, jo no tā tiek ražots tā sauktais rodopsīns. Tipiski A vitamīna deficīta agrīnie simptomi ir redzes traucējumi un nakts aklums. Tīklenes tīklā ir fotoreceptoru šūnas, kurās, kad uz tām krīt gaisma, tiek iedarbināta ķēdes reakcija. Šajā ķēdes reakcijā ir iesaistītas vairākas molekulas, kurām šī procesa laikā ir atšķirīga konfigurācija - kaut kas līdzīgs tam, ka tiek notriekts pirmais akmens domino rindā: viens pēc otra akmeņi pieņem “apgāztu” konfigurāciju. A vitamīna deficīta gadījumā dažās šūnās, proti, rodopsīnā, trūkst viena akmens rindā. Attiecīgi tiek kavēta gaismas stimula pārnešana šajās šūnās. Tātad tas tieši nenoved pie akluma, bet ar hronisku deficītu arvien vairāk un vairāk šūnu trūkst nepieciešamā rodopsīna. Redzes traucējumi sākotnēji izpaužas nakts aklumā, vēlāk ir iespējama arī neskaidra vai neskaidra redze un gaismas jutība.
Kā pats atpazīt A vitamīna deficītu?
A vitamīna deficīta simptomi ir ļoti nespecifiski. Tādēļ A vitamīna deficītu vislabāk var atzīt par tādu, kad simptomi tiek mazināti pēc palielinātas A vitamīna uzņemšanas vai ja ir daudz saistīto simptomu. Simptomus, kas parasti norāda uz nepilnībām, īpaši var novērot ādā un redzē. Ja āda ir sausa un tai ir nosliece uz plaisām, kas nedzīst labi (piemēram, mutes kaktiņos), tas var liecināt par trūkumu. Tas pats ir ar bieži iekaisušām un slikti dziedējošām smaganām. Var pamanīt arī trauslus nagus vai matu izkrišanu. A vitamīna deficīts izpaužas arī acīs un redzē, parasti pat agrāk nekā uz ādas. Tāpēc ikvienam, kurš pamana, ka viņu redze naktī pasliktinās (nakts aklums), vajadzētu sev pajautāt, vai varētu būt A vitamīna deficīts.
Jums varētu būt interese arī par šo rakstu: Sausa āda - cēloņi un kopšanas padomi
Tas ir iemesls A vitamīna trūkumam
A vitamīna deficīta iemesls parasti ir samazināta uzņemšana apvienojumā ar palielinātu šī vitamīna patēriņu. Uzsūkšanās traucējumu iemesls var būt traucēta tauku uzsūkšanās zarnu traktā (jo A vitamīns šķīst taukos). Tas notiek, piemēram, lietojot tā saucamās asins lipīdu līmeni pazeminošās zāles (holesterīna līmeni pazeminošās zāles) vai esošo problēmu dēļ ar aknām, žultspūsli vai aizkuņģa dziedzeri. Samazinātu uzņemšanu var izraisīt arī nesabalansēts uzturs, kaut arī A vitamīns ir atrodams ļoti plašā pārtikas produktu klāstā. Piemēram, bērniem pieauguma dēļ ir palielinājies patēriņš, smēķētājiem, cilvēkiem ar lielu stresu, cilvēkiem, kuriem tikko ir veikta operācija, un cilvēkiem, kuri ir ļoti pakļauti saulei (tas jo īpaši attiecas uz taisnīgas ādas cilvēkiem). Turklāt noteiktas miega zāles palielina patēriņu. Alkohols pasliktina gan A vitamīna uzsūkšanos, gan uzglabāšanu, kas galvenokārt notiek aknās. Vīriešiem parasti ir augstākas prasības nekā sievietēm, tāpēc viņiem vajadzētu pievērst īpašu uzmanību tādu produktu patēriņam, kas satur A vitamīnu, ja viņiem ir aizdomas par deficītu. Jāpatur prātā arī tas, ka vārīšanas laikā tiek zaudēta līdz pat trešdaļai tajā esošā A vitamīna.
Kādas ir A vitamīna deficīta sekas?
Vitamīnu deficīta nopietnas sekas rūpnieciski attīstītajās valstīs notiek ļoti reti, pateicoties pietiekamam pārtikas piedāvājumam un tikai pastāvīgi pieaugot attiecīgā vitamīna patēriņam vai hroniski vienpusīgai diētai. Sākumā ir vieglākas sekas un simptomi, kas norāda uz atbilstošu nepietiekamu piegādi. Tie parasti ietver uzņēmību pret infekcijām, nakts aklumu, neskaidru redzi, jutību pret gaismu, saplaisājušu un slikti dziedējošu ādu un gļotādas un sausas acis. Ja A vitamīna deficīts netiek novērsts, iespējamās ilgtermiņa sekas ir augšanas traucējumi (īpaši ietekmē kaulus) bērniem un pusaudžiem un paaugstināts arteriosklerozes (asinsvadu pārkaļķošanās), audzēju un nierakmeņu risks.
Šādi tiek diagnosticēta A vitamīna deficīts
No asinīm ir praktiski neiespējami diagnosticēt vitamīna deficītu: A vitamīns sākotnēji saistās tikai ar olbaltumvielām asinīs, jo tas šķīst taukos un tāpēc ir ūdens atgrūdošs. Tomēr lielāko daļu vitamīnu glabā aknu šūnas, tāpēc asinīs to vispār nevar noteikt. Izņēmums ir vitamīna pārpalikums (hipervitaminoze), kurā asinīs cirkulē pārpalikums, ko aknas vairs nespēj absorbēt. Šādos gadījumos A vitamīnu saistošo proteīnu pēc tam var noteikt asins serumā. Labākais veids, kā diagnosticēt A vitamīna deficītu, ir dažādu saistīto simptomu klātbūtne.
Kā var noteikt A vitamīna deficītu?
Visiem, kuriem ir aizdomas, ka viņiem ir A vitamīna deficīts vai kuriem ir palielināta vajadzība, jāpievērš uzmanība pastiprinātai A vitamīna uzņemšanai. Diētas laikā tas parasti ir diezgan viegli, jo A vitamīns ir ietverts ļoti plašā klāstā dažādu pārtikas produktu. Pārtika, kurā ir daudz A vitamīna, ietver saldos kartupeļus, burkānus, ķirbi un aprikozes. Olu dzeltenumi, lasis, sviests un piens ir dzīvnieku izcelsmes avoti. Kā parasti īkšķis, apelsīnu vai dzeltenā pārtikā parasti ir augsts A vitamīna saturs, jo A vitamīna priekšgājējs, beta-karotīns, cilvēkiem šķiet dzeltenā vai oranžā krāsā. Ideālā gadījumā šie pārtikas produkti jāuzglabā prom no gaismas, jo pretējā gadījumā A vitamīns var sadalīties. Jūs varat arī lietot A vitamīna tabletes. Tās ir pieejamas aptiekā vai bez receptes aptiekā. Pārdozēšanas gadījumā āda sākumā kļūst dzeltena vai brūngana. Šī ir brīdinājuma zīme, bet nav bīstama. Tomēr ilgāka pārdozēšana var izraisīt caureju, vemšanu, galvassāpes, aknu bojājumus, hipotireozi un kaulu sabrukšanu (osteoporozi), kā arī periosta izaugumus. Tāpēc ir svarīgi nodrošināt, lai deva, kas pārsniedz 15 mg (= 50 000 SV) dienā, netiktu lietota ilgu laiku.
