Nepietiekams uzturs

Sinonīmi

Nepietiekams uzturs, kvantitatīvs nepietiekams uzturs

Vispārīgi

Nepietiekams uzturs ir ilgstoša negatīva enerģijas bilances rezultāts ar nopietnu svara zudumu.

Cilvēka ķermenis ir nepieciešams katru dienu liels enerģijas daudzumska viņš izmanto atšķirīgu Metabolisma procesi kustībā ielikt. Arī orgānu un dzemdes apgāde Smadzenes var garantēt tikai ar enerģijas patēriņu. Tā laikā organisms atrodas uz regulāra uztura sastāvdaļu uzņemšana, piemēram, ogļhidrāti, Tauki, Olbaltumvielas, Šķiedra, Vitamīni un Mikroelementi, paļaujas.

Nepietiekams uzturs ir īpaša nepietiekama uztura forma. Ja pārtikas sastāvdaļu uzņemšana ir pārāk zema, ikdienas metabolisma ātrums (t.i., enerģija, ko dienā patērē dažādi vielmaiņas procesi) pārsniedz patērētās enerģijas piegādātājus.
Pastāv negatīvs enerģijas bilance, kas galu galā noved pie ķermeņa svara samazināšanās.

No vispārējā nepietiekama uztura (šeit trūkst gandrīz visu uztura sastāvdaļu) var atšķirt daļēju nepietiekamu uzturu, piemēram, gadījumos, kad tiek patērēts nepietiekams daudzums olbaltumvielu vai ogļhidrātu.
Nepietiekams uzturs var postoši ietekmēt pieaugušo, bet jo īpaši pusaudžu, garīgo un fizisko attīstību. Papildus akūta nepietiekama svara, īsa auguma vai garīgas atpalicības parādīšanās ilgstoša nepietiekama barošana var izraisīt orgānu mazspēju un pat nāvi.

cēloņi

Nepietiekams uzturs parasti nerodas, ja īsā laika posmā tiek patērēts pārāk maz pārtikas. Cilvēka ķermenim ir tā saucamās enerģijas rezerves (piemēram, tauku audi), no kurām tā var mobilizēt enerģiju. Pirmās nepietiekama uztura pazīmes kļūst pamanāmas tikai tad, ja vairāku nedēļu vai mēnešu laikā tiek izkropļots pārāk maz pārtikas.

  • Pārtikas trūkums:
    Droši vien acīmredzamākais nepietiekama uztura cēlonis ir nepietiekams pārtikas piedāvājums (finansiālais aspekts). Pamata nabadzība vai nesamērīgi augstās pārtikas cenas var būt iemesls, kāpēc nevar iegādāties un patērēt pietiekami daudz pārtikas. Īpaši trešajā pasaulē nepietiekamam uzturam ir galvenā loma. Šajās teritorijās daudziem cilvēkiem nevar pienācīgi piegādāt pārtiku un dzeramo ūdeni. Precīzi iemesli tam ir sarežģīti.
  • Nepietiekams uzturs:
    Papildus šim finansiālajam aspektam nepareizi ēšanas paradumi ir iemesls nepietiekamam uzturam daudzu skarto cilvēku vidū. Ar terminu “nepareizi ēšanas paradumi” saprot stāvokli, kurā cilvēks ēd nepietiekami vai nesabalansēti, neskatoties uz pietiekamu uzturu. Vairumā gadījumu nepareiza / neveselīga uztura rezultātā rodas tā sauktais nepietiekams uzturs, kurā organismam trūkst tikai viena vai vairākas pārtikas sastāvdaļas. Pretstatā parastajam nepietiekamam uzturam tomēr ir arī citi enerģijas piegādātāji pietiekamā daudzumā. Vairumā gadījumu nepietiekams uzturs ir iedzimts, un tā pamatā ir zināšanu trūkums par veselīgu un sabalansētu uzturu. Turklāt nepareizu uzturu var izvēlēties arī apzināti. Nepietiekamas zināšanas par vegānu uzturu var izraisīt arī nepietiekamu uzturu, šīs briesmas ir īpaši raksturīgas bērniem (Skatīt arī: Vegānu diēta bērniem). Nereāli ideāli izmēri izraisa vēlmi zaudēt svaru, īpaši jauniešiem. Šī iemesla dēļ daudzi cilvēki apzināti atturas no regulāra un sabalansēta uztura un tādējādi novirza sevi no nepietiekama uztura.
  • Novecošanās process:
    Vēl viens nepietiekama uztura cēlonis, kuru nevajadzētu novērtēt par zemu, ir novecošanās process. Novecošanas laikā mainās cilvēka ķermenis un vielmaiņas procesi, kas tajā notiek. Daudziem cilvēkiem apetīte dzīves otrajā pusē pastāvīgi samazinās. Košļāšana un rīšana arī kļūst arvien grūtāka, piemēram, zobu trūkuma dēļ. Turklāt organismam vecumdienās ir nepieciešama atšķirīga diēta. Fiziskās un / vai garīgās veiktspējas samazināšanās arī ir noteicošā loma nepietiekama uztura rašanās gadījumā vecumdienās.
  • Slimības:
    Slimības un dažādas narkotikas var arī izraisīt nepietiekamu uzturu. Šo faktu var attaisnot, piemēram, ar to, ka daudzas slimības ierobežo apetīti, apgrūtina atsevišķu pārtikas sastāvdaļu absorbciju vai ierobežo to metabolismu. Turklāt slimības laikā var tikt traucēta pārtikas košļāšana un norīšana, kā rezultātā var tikt ierobežota ēdiena uzņemšana.Īpaši hroniskas kuņģa un zarnu trakta slimības var izraisīt nepareizu uzturu sliktas dūšas un vemšanas dēļ. Slimības izraisīta nepietiekama uztura gadījumā skartā persona ir disproporcijā starp uzņemto ēdienu (tas samazinās) un enerģijas patēriņu (tas palielinās slimības gadījumā).
    Šajā kontekstā īpaši svarīgas ir šādas slimības:
    • drudzis
    • Infekcijas
    • Pārmērīgi aktīvs vairogdziedzeris (Hipertireoze)
    • Apdegumi
    • lielas atvērtas brūces
    • Nieru slimība ar asiņu mazgāšanu
  • Tā kā dažādas zāles arī spēcīgi ietekmē metabolismu un tādējādi ietekmē metabolisma pamatus, pacientiem var nākties pielāgot ēšanas paradumus. Narkotikas, kas var izraisīt nepietiekamu uzturu, ietver:
    • Cukura līmeni asinīs pazeminošas zāles, piemēram, insulīns vai perorālie pretdiabēta līdzekļi
    • Pretsāpju un pretiekaisuma līdzekļi
    • Ķīmijterapijas zāles
    • Kortikosteroīdi, piemēram, kortizons
  • Citi cēloņi:
    Turklāt pilnīgi veselīgi augošiem bērniem un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti vai grūtniecēm, ir arī paaugstināta enerģijas nepieciešamība. Pat tiem cilvēkiem, kuri cieš no intensīvas fiziskas slodzes vai stresa, parasti ir ievērojami palielināta enerģijas nepieciešamība, kas ir jākompensē ar palielinātu pārtikas daudzumu.

Simptomi / sekas

Nepietiekama uztura simptomi ir universāls un neizsaki sevi vienādi katrai skartajai personai.
Svarīgākie faktori noteiktu simptomu parādīšanā ir nepietiekama uztura apmērs un nepietiekama uztura ilgums.

Vairumā gadījumu nevēlama svara zudums pirmais un visskaidrākais nepietiekama uztura simptoms. Parasti skartie uztver apģērbu, kas savulaik labi iederējās, un ka noteiktas ķermeņa daļas (īpaši seja un rokas) sabrūk.
Pēc tam laika gaitā dažādi deficīta simptomi atsevišķu orgānu sistēmu jomā. Lielākā daļa cilvēku pamanīs sākumu tūlīt pēc svara zaudēšanas sākuma bālums, vājums, pastāvīgāks nogurums un Problēmas gulēt. Tas var būt arī nepietiekama uztura dēļ smagi izpildes ierobežojumi jāreģistrē. Vairumā gadījumu cieš arī skartie izteikts piedziņas trūkums.

Īpaši āda īpaši jutīgi reaģē uz jebkāda veida trūkumiem.Šī iemesla dēļ var izvairīties no akūta nepietiekama uztura ļoti agri ādas izmaiņu parādīšanās dēļ atklāt. Nākamais manāma krāsas maiņa var a aizkavēta brūču sadzīšana jābūt norādei par nepietiekamu uzturu. Jomā Gļotāda novērot daudzus no skartajiem sāpīgi, pietūkuši bojājumi. Īpaši Mutes lūpas un stūri (ts Leņķiskais rinīts) bieži tiek ietekmēti. Tas notiek arī nepietiekama uztura laikā smags mutes gļotādas un smaganu iekaisums. Turklāt tipiskas izmaiņas un sūdzības rodas nagu un matu jomā. Smags matu izkrišana un Pirkstu nagu rievu un plankumu veidošanās nav retums pacientiem ar nepietiekamu uzturu.

Pēc kāda laika sākas enerģijas trūkums iekšējie orgāni un asins veidojošās struktūras vilkt.
Sekas ir a akūta visu asins šūnu samazināšanās ar rašanos Anēmija. Agrāk vai vēlāk tas noved pie a samazinot skābekļa piegādi orgāniem, nogurums, Apgrūtināta elpošana (Sarkano asins šūnu samazināšanās), viena imūndeficīts Ar paaugstināta uzņēmība pret infekcijām (Balto asins šūnu kritums) un viena Trombocītu skaita samazināšanās asinīs ar paaugstinātu asiņošanas tendenci.

Arī Muskulatūra arvien vairāk cieš no nepietiekama uztura. Lai mobilizētu enerģijas rezerves, organisms ar nepietiekamu uzturu sāk Samaziniet muskuļu masu. Īpaši Deniņi un Augšējās rokas to var izdarīt diezgan ātri Atrofijas novērot. Turklāt ir arī Muskuļu vājums ar ātrāku nogurumu no atlikušajām muskuļu šķiedrām. Vēlākajos posmos tas parādās Muskuļu zudums arī sirdī un Elpošanas muskuļi. sekojoši sirds efektivitāte samazinās, runa ir par Sirds aritmijas, Sirdskaite un līdz Bradikardija. Šie simptomi un elpošanas problēmu rašanās ir jāuztver nopietni. Stingri ieteicams apmeklēt ārstu.

Turklāt acis nepareizā uztura sekas ietekmē ļoti agri. Pacienti, kuri ilgstoši nespēj apmierināt savas enerģijas vajadzības, cieš no Redzes traucējumi un nakts aklums.

Jomā kauls īpaši tas notiek ar bērniem un pusaudžiem Apdullināta izaugsme un osteoporoze.

diagnoze

Pašpārbaudes, uz kurām attiecīgajai personai ir godīgi jāatbild, var sākotnēji liecināt par nepietiekamu uzturu. Cilvēkiem, kuriem ir aizdomas par nepareizu uzturu, jāmēģina atbildēt uz diviem jautājumiem:
1. Vai pēdējos mēnešos esmu nejauši zaudējis svaru? (Mēs šeit runājam par vairākiem kilogramiem)
2. Vai pēdējos mēnešos esmu ēdis ievērojami mazāk pārtikas vai esmu ēst ļoti nesabalansēti?
Pacientiem, kuri uz abiem jautājumiem var skaidri atbildēt ar “jā”, pēc iespējas ātrāk jākonsultējas ar ārstu un jāļauj viņam izslēgt nepietiekamu uzturu.
Pat detalizēta ārsta un pacienta saruna sniedz praktizējošam ārstam sākotnēju ieskatu attiecīgās personas uztura uzvedībā. Papildus ēdienreizēm priekšplānā ir arī šie punkti:

  • Pašreizējās sūdzības (simptomi)
  • dzīves situāciju
  • Diskomforts košļājot un norijot
  • izkārnījumu izturēšanās
  • Pamata slimības
  • iepriekšējās procedūras un operācijas.

Pēc ārsta un pacienta sarunas (īsi: anamnēze) notiek detalizēta fiziskā pārbaude, kurā attiecīgo personu pārbauda no galvas līdz kājām.

Turklāt dažādi skrīninga testi (īpaši tā sauktie Uztura riska skrīnings; īss: NSR 2002) ikdienas klīniskajā lietošanā. 2002. gada NSR ir sadalīta vairākās sadaļās. Pirmajā sadaļā jāatbild uz trim jautājumiem:

  • Kurā diapazonā ir ķermeņa masas indekss (ĶMI) datu subjektam?
    ĶMI, kas mazāks par 20,5 kg / m2, klasificē kā nepietiekamu svaru.
  • Vai persona ir zaudējusi svaru pēdējos trīs mēnešos?
  • Vai attiecīgā persona pēdējās nedēļās ēda mazāk un / vai nesabalansēti?

Saskaņā ar šo pārbaudi nepietiekams uzturs jau pastāv, ja tikai uz vienu no šiem trim jautājumiem tiek atbildēts ar “jā”.
Medicīnas pasaulē dalās jautājums, vai šī skrīninga metode ir uzticama.
Tā kā ĶMI kā tāds ir diezgan pretrunīgs, paliek jautājums, vai tas tiešām var sniegt ticamu informāciju par personas uzturvērtības stāvokli. Fakts ir tāds, ka ķermeņa masas indekss korelē ķermeņa svaru ar ķermeņa lielumu, bet neuzliek nekādu vērtību ķermeņa tauku procentiem. Tā rezultātā, piemēram, atlētiskiem cilvēkiem, kuri muskuļu dēļ sver nedaudz vairāk, ĶMI var būt lielāks.

Arī laboratorijas metodes var sniegt norādes par nepietiekamu uzturu. Piemēram, lasiet par šo: Urīnviela samazinājās

terapija

Lai veiksmīgi ārstētu nepareizu uzturu, vispirms tas jāveic noteikt precīzu iemeslu kļūt.
Terapijas galvenais mērķis ir Organisma apgāde ar pietiekamu daudzumu enerģijas piegādātāju.

Tā kā nepietiekama uztura cēloņus daudzos gadījumos var izsekot arī psiholoģiskiem faktoriem, a atbilstoša psihoterapija jāuzsāk. Palīdziet lielākajai daļai skarto Ēdienreizes plāni atgūt normālas attiecības ar pārtiku un norīšanu un izbeigt nepietiekamu uzturu. Veidojot šādu ēdienkarti, jāņem vērā pacienta vēlmes un košļājamās un rīšanas iespējas.
Papildus ēdienreizēm Nodrošināt ķermeni ar pietiekamu daudzumu šķidruma (vismaz 1,5 līdz 2 litrus dienā) nepalaidiet garām.
Tomēr, tā kā šāda izvēlne ne vienmēr ir pietiekama, lai novestu cilvēkus no nepietiekama uztura, tas ir papildu īpaši dzērienu un pārtikas izstrādājumi izkropļot. Tiem parasti ir a ļoti augsts kaloriju procents (t.i., enerģijas vienības) un parasti var ātrāk mazināt organisma enerģijas trūkumu. Turklāt šo dzeramo pārtiku var labi ietekmēt noteiktu pārtikas sastāvdaļu uzņemšanu. Īpašajiem šķīdumiem ir atšķirīgs ogļhidrātu, olbaltumvielu un olbaltumvielu līmenis.
Nepietiekama uztura ārkārtējos gadījumos veiksmīgu ārstēšanu nevar garantēt pat ar dzeramajām paciņām ar augstu kaloriju daudzumu. Šiem pacientiem mākslīgais uzturs kļūt nepieciešami. Veicot šāda veida diētu, caur degunu vai tieši caur vēdera sieniņu tiek ievietota plāna caurule (ko sauc par kuņģa caurulīti) un ievieto kuņģī. Tādā veidā augstas kaloritātes chyme var ievest tieši kuņģī un palielināt enerģijas piegādātāju absorbciju.