Atpazīt un ārstēt minerālu trūkumus

ievads

Minerāli ir vielas, kuras ir jāieņem uzturā, jo cilvēka ķermenis pats nespēj tās saražot.
Tie ir svarīgi, lai nodrošinātu metabolismu, un tos var sadalīt mikroelementos, piemēram, dzelzs, jodā, varā un cinkā, un lielos elementos, piemēram, nātrijā, kalcijā, kālijā un magnijā.
Minerālu trūkumu var izraisīt samazināta uzņemšana vai palielināta vajadzība.

Kam jums nepieciešami minerāli?

Minerālu izcilo lomu līdzsvarotā homeostāzē var uzskatīt par nepietiekama krājuma sekām.

Mikroelementi, kas ir pirmā minerālu apakšgrupa, ietver dzelzi, jodu, varu un cinku.
Dzelzs ir pienācīgi jāpiegādā ķermenim, jo ​​tas ir būtisks hemoglobīna, asins pigmenta veidošanai eritrocītos.
Savukārt jods ir vissvarīgākais vairogdziedzera metabolisma veidojošais elements, jo to izmanto divu vairogdziedzera hormonu - trijodtironīna un tiroksīna (T3 un T4) ražošanai. Varš ir tieši saistīts ar dzelzs metabolismu. Tas ir vajadzīgs gan dzelzs absorbcijai tievajās zarnās, gan dzelzs funkcionālā izmantošanā.
Cinks ir iesaistīts imūnsistēmas regulēšanā, stiprinot to, no vienas puses, aktivizējot imūno šūnas, un, no otras puses, aizsargājot ķermeni no pārmērīgas iekaisuma reakcijas, izmantojot negatīvu regulējumu. Tas joprojām ir pašreizējo pētījumu priekšmets, jo precīzie šūnu procesi vēl nav atšifrēti.

Daudzuma elementi, minerālu otrā apakšgrupa, ietver, piem. Nātrijs, kālijs, kalcijs un magnijs.
Nātrijam kā jonam ir galvenā loma, regulējot ūdens apmaiņu starp šūnas iekšpusi un ārpusi. Tas ir iesaistīts arī darbības potenciālu attīstībā nervu šūnās, t.i., ierosmes vadībā nervos, un tas virza tālākus transporta procesus pāri membrānām. Kālijs atrodas daudzās ķermeņa šūnās un ir svarīgs repolarizācijai, t.i., nervu šūnu darbības potenciāla izvadīšanai.
Vēl viens svarīgs jons ir kalcijs, kas ir aptuveni 1 kilograms un ir visbagātākais minerāls organismā. Tas veic svarīgus kaulu metabolisma uzdevumus, kuros tas kopā ar fosfātu veido kalcija fosfāta kompleksu un ir kaulu pamatviela. Kalcijs ir iesaistīts arī neironu signālu pārraidē uz ķīmiskajām sinapsēm un koagulācijas procesiem.
Pie 24 gramiem magnijs ir vismazāk pārstāvētais minerāls organismā un pretējs kalcijam.

Lūdzu, izlasiet arī tēmas:

  • Kālija deficīta atzīšana
  • Magnija deficīts
  • Joda deficīts
  • Cinka deficīts
  • Vai alumīnijs ir toksisks cilvēka ķermenim?

Minerālu deficīta cēloņi

Minerālu deficīta cēloņi ir ļoti dažādi, un tos var saistīt ar laikietilpīgu, ļoti detalizētu medicīnisko diagnostiku.
Vienmēr ir jānošķir pašizveidots deficīts nepietiekamas absorbcijas dēļ no deficīta, kas rodas ķermeņa darbības traucējumu dēļ. Kā iespējamais minerālu deficīta iemesls vienmēr jāņem vērā palielināta vajadzība, kas atkarīga no vecuma vai vides faktoriem. Zemāk uzskaitīti un izskaidroti visbiežāk sastopamie minerālu deficīta slimību cēloņi:

  • Dzelzs deficīts asins zuduma dēļ menstruāciju laikā
  • Galda sāls (NaCl) zudums bagātīgas svīšanas dēļ (piemēram, fiziskās slodzes laikā)
  • Caureja un vemšana ar traucētu vielu absorbciju caur zarnu gļotādu un jonu zudumu
  • Kuņģa un zarnu slimības ar traucētu vielu absorbciju caur zarnu gļotādu
  • Alkoholisms un aknu sintēzes traucējumi
  • Nieru darbības traucējumi ar urīna zudumu

Dzelzs deficīts

Acīmredzams dzelzs deficīts ir visizplatītākais minerālu deficīts visā pasaulē.
Tas var ietvert acīmredzams dzelzs deficīts var rasties samazinātas barības dēļ. Tas notiek cilvēkiem, kuri ir stingri vegāni vai nonāk ārkārtas situācijās ar parasti samazinātu pārtikas daudzumu. Tomēr dzelzs deficīts bieži ietekmē arī jaunas sievietes, kuras menstruāciju laikā zaudē daudz asiņu.
Nepietiekams piedāvājums var rasties arī nepietiekamas absorbcijas dēļ organismā ("malassimilācija"). Cēloņi šeit ir kuņģa darbības traucējumi, piemēram, pēc kuņģa operācijas, hroniskas iekaisīgas zarnu slimības, piemēram, Krona slimība vai lipekļa jutīga enteropātija.
Piemēram, grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, ir palielināta vajadzība pēc dzelzs.

Dzelzs deficīts bieži izpaužas diezgan nespecifiski ar noguruma un sliktas koncentrēšanās spējas palīdzību. Arī skartie bieži ir pakļauti infekcijām un sūdzas par miega traucējumiem. Tas arī noved pie anēmijas samazinātas hemoglobīna, sarkano asins pigmenta, veidošanās dēļ.
Melno pārtiku, piemēram, gaļu, pākšaugus, ķirbju sēklas un riekstus, tas var palīdzēt novērst.

Lasiet vairāk par tēmu:​​​​​​​

  • Dzelzs deficīta simptomi
  • Dzelzs deficīta pārbaude
  • Dzelzs deficīts un depresija - kāds ir savienojums?

Svīšana kā iemesls

Veicot vingrinājumus, ķermenis zaudē ne tikai ķermeņa ūdeni, bet arī svarīgas minerālvielas. Tie galvenokārt ir nātrijs un hlorīds savienojumā NaCl (galda sāls). Nātrija hlorīda transportētāji atrodas poru dziedzera kanālos (sviedru dziedzeros), kas nozīmē, ka ķermenis var zaudēt lielu daudzumu šo divu svarīgo minerālu. Šeit ir svarīgi kompensēt šos zaudējumus, dzerot lielu daudzumu (karstās dienās un pārmērīgā vingrinājumā līdz 5 līdz 10 litriem) un izotoniskus dzērienus.
Cita starpā cistiskās fibrozes gadījumā palielināts nātrija hlorīda daudzums izdalās sviedros. To var izmantot šīs ģenētiski pārmantotās slimības diagnostikā, pārbaudot nātrija hlorīda saturu sviedros. Cistiskā fibroze jaundzimušo skrīningā ir reģistrēta kopš 2016. gada.

Kuri pavadošie simptomi norāda uz minerālvielu trūkumu?

Citi simptomi, kas bieži parādās minerālvielu deficīta gadījumā, ir nespēja attīstīties, koncentrēšanās traucējumi, miega traucējumi, nervu un muskuļu vājums, asinsreces traucējumi un anēmija. Var rasties arī raustīšanās plakstiņš.

Koagulācijas traucējumi var rasties ar K vitamīna deficītu, kā arī ar kalcija deficītu. K vitamīnam ir svarīga loma dažu asinsreces faktoru (2,7,9 un 10) sintēzē aknās. Ja trūkst K vitamīna, tas, cita starpā, var rodas asiņošanas komplikācijas. Optimālā gadījumā ir trombu veidošanās un izšķīšanas līdzsvars asinsvadu sistēmā. Tādējādi nav ne trombu veidošanās, ne asiņošana. Koagulācijas procesā kalciju izdala trombocīti ("asins trombocīti"), un tas veicina to, ka tie uzkrājas un piestiprinās pie asinsvada sienas. Šo procesu var nomākt ar kalcija deficītu.

Anēmijas gadījumā jāmin dzelzs deficīts, kā aprakstīts iepriekš. Dzelzs deficīta anēmija ir visizplatītākā anēmijas forma ar 80%, un tā galvenokārt ir ļoti labi pārstāvēts jaunattīstības valstīs.

Matu izkrišana

Tāpat kā citām matu šūnām, arī matu sakņu šūnām ikdienas metabolisma procesos nepieciešami daži svarīgi minerāli.
Papildus ģenētiski izraisītam matu izkrišanas veidam, ar minerālu deficītu saistītais matu izkrišana ir viens no iegūtajiem cēloņiem. Vissvarīgākie minerāli veselīgai matu augšanai ir kalcijs, cinks, selēns un jods. Kalcijam ir galvenā loma matu augšanā. Tas stimulē augšanu proliferācijas zonā matu saknē. Pārtika, kas satur kalciju, ietver pienu un piena produktus, riekstus un mandeles, sezamu un flaxseed, ķīniešu kāpostus, lapu kāpostus un spinātus.

Lasiet vairāk par šo: Matu izkrišana

Zobu struktūras problēmas

Kalcijam ir arī izšķiroša loma zobu emaljas veidošanā un veselīgas zobu struktūras veidošanā. Tomēr adekvāta zobu higiēna būtu jāsauc par tādu slimību kā zobu samazinājuma primāro profilaksi.

Sirds aritmijas

Pirmkārt, kālijam ir ļoti būtiska loma sirds ierosināšanā.
Tas tiek darīts, piem. noderīga arī sirds operācijām. Ar šķīdumiem, kas bagāti ar kāliju (sirds kopšanas šķīdumi), var panākt sirdsdarbības apstāšanos, un, izmantojot sirds-plaušu aparātu, jūs varat ļoti precīzi darboties ar sirdi, kas nepukst.
Palielināta vai samazināta kālija koncentrācija ietekmē patoloģiju. Hiperkaliēmija (no aptuveni 5,5 mg / dl) var izraisīt dzīvībai bīstamas sirds aritmijas ar sekojošu sirdsdarbības apstāšanos. Hipokaliēmija (<3,5 mg / dl) arī negatīvi ietekmē sirds ierosmi. EKG parāda T un U viļņu saplacināšanu.
Bet ne tikai spēcīgā ietekme uz sirdi uzņem sevī kāliju. Kālija līdzsvara traucējumi var ietvert izraisa arī muskuļu refleksu pavājināšanos, vispārēju muskuļu adinamiju, t.i., muskuļu izsīkumu, un gludo muskuļu paralīzi ar sekojošu aizcietējumu, ieskaitot paralītisku ileusu (zarnu paralīzi), urīnpūšļa paralīzi ar pārpildītu urīnpūsli.

Nagu izmaiņas

Nagu veidošanā svarīga loma ir arī minerāliem.
Onychoschisis, piemēram, nagu lamelārā šķeldošana, sākot no sienas malas, var būt dzelzs vai vitamīna deficīta rezultāts. Šķiet, ka minerālvielu deficīts ir arī onihorrheksijas cēlonis - sadrumstalotība pēc nagu gareniskās ass. Iemesls parasti trausliem nagiem var būt kalcija deficīts.

Lasiet vairāk par tēmu: Trausli nagi

terapija

Lai vispirms nenonāktu minerālu deficīta situācijā, ir svarīgi ņemt pārtiku pietiekamā daudzumā.
Ietvaru tam nodrošina daži pārtikas produkti, piemēram, dārzeņi un augļi dažādos veidos, kā arī 1-2 zivju ēdieni nedēļā. Ierobežojošs uzturs attiecībā uz sarkano gaļu un desām arī veicina līdzsvarotu minerālu līdzsvaru.
Lietojot galda sāli, tiek norādīts uz jodēto un fluorēto sāli. Pirmām kārtām jāizvairās no trekniem ēdieniem. Ļoti svarīgs ir arī pietiekams daudzums dzeramā ūdens, kas satur elektrolītus.

Tomēr, ja ir acīmredzams minerālu deficīts, ir pieejamas vairākas terapijas iespējas. Būtībā individuālais uzturs ir jāpārskata un vajadzības gadījumā jāpielāgo. Ir iespējama arī ārēja uzņemšana tablešu formā (iekšķīgi). Šī terapijas forma ir svarīgs terapeitiskās pieejas pīlārs ārstējošajam ārstam.

"Mājas medicīnā" jāmin divas metodes. Šiselera sāļu absorbcija ir bijis plaši pazīstams process gadu desmitiem ilgi. Šeit var uzņemt divpadsmit dažādus sāļus un 15 piedevas. Turklāt, dzerot glāzi ūdens ar divām ēdamkarotēm ābolu sidra etiķa un vienu tējkaroti medus, jānovērš minerālu deficīts.

Lasiet vairāk par tēmu: Veselīga ēšana

diagnoze

Parasti nespecifiski simptomi noved pacientu pie ārsta. Tās ir izsīkuma, noguruma un snieguma samazināšanās sajūtas.
Ārsts, kurš ārstē (parasti internista specialitāte), pēc venozo asiņu parauga ņemšanas parasti nosaka asins skaitu. Elektrolītu koncentrāciju asinīs var noteikt, izmantojot īpašas laboratorijas ķīmiskās metodes, un, ja nepieciešams, var nekavējoties sākt mērķtiecīgu ārstēšanu. Vienmēr ir svarīgi aplūkot klīniskos simptomus kopā ar laboratorijas atklājumiem.

Papildus asins analīzei minerālu deficītu var noteikt ar dažādām citām metodēm, kas tomēr ir mazāk ticami no medicīniskā viedokļa.

prognoze

Pat ja minerālu deficīts rada dažādus fiziskus simptomus, kas jāuztver nopietni, to parasti var novērst labi pēc bilances un terapijas veikšanas.
Ir svarīgi apvienot šos simptomus iespējamā vienas vai vairāku minerālu deficītā. Šajā gadījumā papildu terapiju var sākt pēc iespējas ātrāk. Fizisko simptomu mazināšanos parasti var panākt ar optimālu ārstēšanu. Tādējādi minerālu deficīts parasti atspoguļo atgriezenisku klīnisko ainu.
Tīri fiziskus cēloņus (piemēram, malassimilāciju zarnu iekaisuma slimības dēļ utt.) Var ārstēt arī ar aizvietojošo terapiju vai, ja nepieciešams, ar intervences procedūrām.

Kopsavilkums

Papildus olbaltumvielām ogļhidrāti un tauki kā primārie enerģijas avoti, minerālvielas kopā ar vitamīniem un ūdeni veido otro pārtikas sastāvdaļu klasi.
Tāpat kā trim galvenajiem enerģijas piegādātājiem, var būt minerālu deficīts ar saistītajiem simptomiem. Ir svarīgi atšķirt absolūto deficītu, kas rodas nepietiekama daudzuma dēļ samazinātas uzņemšanas dēļ, un relatīvo deficītu, kas, piem. var rasties situācijās, kad palielinās vajadzība ar pastāvīgu, parasti pietiekamu uzņemšanu.
Ir svarīgi zināt, ka minerāli ir būtisku pārtikas sastāvdaļu sastāvdaļa. Būtiskus uztura komponentus (vitamīnus, minerālvielas, dažas aminoskābes un dažas taukskābes) organisms pats nespēj saražot. Tomēr, tā kā tie veic svarīgas funkcijas cilvēka ķermeņa metabolismā, tie ir jāapgādā no ārpuses.

Svarīgākie minerāli ir dzelzs, jods, varš, cinks, kalcijs, kālijs, magnijs un nātrijs.

Principā sabalansētu minerālu līdzsvaru diezgan labi var sasniegt ar minerālus saturošiem dzērieniem kombinācijā ar sabalansētu uzturu. Lūdzu, ņemiet vērā daudzumus attiecīgajās pudelēs.